食堂一直是一個管控比較嚴格的地方，因為食堂是每一個學生吃飯的地點，如果衛生做的不好的話，很可能會導致學生的身體健康受到影響，還會使學校的名聲受到損害，那這樣說的話我們需得怎樣做才能夠算是將食堂設備的清潔工作做的比較好呢?
1.廚具污垢。面對這些污垢的時候有一個比較好用的方法，那就先是將我們煮粥用的米湯燒的濃稠一點。然后再將它澆灌在這些廚具的表面，放置一段時間后，我們會發現這些米湯已經完全凝固了，所以我們只需要將這些凝固的物體刮下來即可。
2.臺面。每一個食堂里面的臺面有可能使用不用的材料而成，所以對應的清潔方法也會不一樣，通常來講當我們遇到的是大理石材料的話，可以使用清潔棉球加上洗潔精進行擦拭，如果是不銹鋼的話，也可以使用以上的方法。
3.地面。這里也可以分為很多種的情況，當地面是普通的地板磚或者是瓷磚的話，這個時候可以在我們的清潔拖把上淋上一些醋，然后就能夠很好的清理地面了，如果是水泥地面的話，就需要在以上的操作基礎上添加一定的草木灰即可。
其實食堂清潔是一個比較累的活，然而這需要每一個工作人員共同奮斗。
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